裕芳食品 40 年｜從大甲小攤到 7 家門市，肉乾老店的故事
1986 年，從大甲一個小攤開始
裕芳食品 1986 年於台中大甲創立，創辦人楊家芳先生，第一款商品是蜜汁肉干。
當時沒有大店面，就是一個小攤位、一鍋醃醬、一片片豬肉。沒有什麼宏大的創業故事，就是想做一件事：用台灣豬後腿肉，做出一款大家都喜歡吃的肉乾。
40 年過去，這個攤子變成了 7 家門市。但開始的初心一直在——就是把肉乾做到最好
金條肉乾
繼蜜汁肉干之後，我們研發出來的另一個經典系列，也是現在最多客人指名的招牌。
「金條」這個名字單純來自外型——肉乾切成厚厚的長條，看起來像金條。
不過跟一般厚切肉乾不太一樣，多數人看到這麼厚會以為口感偏硬，我們的金條肉乾其實偏 Q 軟、不死硬，甜度也控制得剛好不過頭。從招牌的蒜味金條到其他口味，每一條都來自老師傅的手藝與獨家配方。
如果是第一次來我們裕芳，店員通常會推薦先試這款。
嬰兒肉鬆
這款是 1988 年推出的，比一般肉鬆晚了 2 年才開始做。
當時店裡常有媽媽來買肉鬆給寶寶吃，但市售肉鬆的添加物常讓媽媽不放心。我們花時間調整配方，把肉鬆做成細緻的球狀口感——讓小朋友、咀嚼能力較差的長輩、術後調理的人都能輕鬆入口。
40 年下來，這款嬰兒肉鬆陪過很多家庭從寶寶副食品吃到長輩日常。
沙茶豆干
裕芳少數的「葷素皆宜」商品。
精選優質豆干，用裕芳特調的沙茶醬入味，鹹香帶 Q 彈嚼勁。配飯、配麵、配酒都行。
很多在地客人從學生時代就在吃，現在帶自己孩子來，會跟老闆閒聊「這味道好像沒什麼變」。
人氣禮盒
中秋、過年、母親節、端午——每個重要節日，禮盒區都是門市最忙的角落。
裕芳禮盒提供多種價位與客製化包裝，從入門組合到尊榮級都有。中科、台中市區、苗栗在地不少公司行號都是裕芳的長期合作夥伴。
如果是第一次送禮，建議直接告訴店員「送什麼對象、什麼預算」，店員會幫你配對最合適的組合。
海味系列
身在台灣海線，海味系列是我們的另一個重點。
魷魚絲、碳燒魷魚片等海洋風味，鹹香有嚼勁。喜歡口感層次的客人，這個系列很值得試。
從一家小攤，到全台 7 家門市
40 年來，裕芳從大甲走到苗栗、台中海線，今天有 7 家門市：
台中地區
裕芳大甲旗艦店（甲后路 5 段）：鄰近大甲鎮瀾宮商圈，大甲區的主力門市
大甲光明店（光明路）：大甲在地的另一個服務據點
高美國際店（清水區美堤街）：高美濕地觀光客的伴手禮選擇
裕芳中科店（大雅區中清路）：中科科學園區、企業送禮的熱門選擇
苗栗地區
裕芳通霄店（通霄鎮烏眉路）：西濱公路自駕、白沙屯媽祖進香信徒的中途休息站
苗栗三義店（三義鄉中正路）：三義老街、勝興車站觀光必訪
苑裡田心店（苑裡鎮田心里）：苑裡藺草、稻田風光在地老店
每一家門市都提供裕芳完整的商品線。招牌商品現場可試吃，方便您買對；買多也有優惠，是給長期支持顧客的回饋。歡迎走進裕芳，親自挑選。
二代傳承，繼續慢慢做
40 年來，裕芳已經傳承到第二代。
時代在變、行銷方式在變，但有些事情我們一直沒變：只用台灣豬後腿肉、保留傳統工法、招牌商品讓客人試吃過再買。
從一個攤位走到 7 家門市、累積到每月超過 24,000 次顧客互動——這條路，我們走得不快，但走得穩。
致這 40 年的每一位顧客
40 年來，就是把每一條金條肉乾、每一包嬰兒肉鬆、每一個禮盒，盡可能做好。
謝謝這些年願意走進裕芳的每一位顧客，和那些把裕芳介紹給朋友的老主顧。下一個 10 年、20 年，裕芳會繼續守著 1986 年的標準。
歡迎您走進裕芳 7 家門市，吃吃美食、聊聊裕芳的故事。
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